Amit nagyanyáink tudtak- az egészséges táplálkozás tudománya
Nagyszüleink étkezési szokásaiban az éghajlatnak megfelelő táplálkozási formát még megtalálhatjuk. Ők rengeteg gabonafélét ettek – s nem csupán búzát, hanem az általunk szinte teljesen elfelejtett kölest, babot, hajdinát, sárga és zöldborsót, lencsét. Nagyszüleink napi étrendjében fontos szerepet játszottak még a zöldségek a hüvelyesek, illetve kisebb mértékben a húsfélék is