Bolondság otthon porból főzni! Íme, 12 jobb megoldás!

cukor, burgonyakeményítő, paradicsompüré por, vöröshagyma, só, növényi zsír, étkezési sav (citromsav), piros kaliforniai paprika 2,4%, zöld kaliforniai paprika, glükóz szirup, ananászlé koncentrátum 1,8%, élesztőkivonat, fűszerek (gyömbér 1%, koriander, kurkuma, római kömény, bors, görögszéna mag, cayenne-i bors, kardamom), dextróz, céklapor, fokhagymapor, fehérbor kivonat, aromák. Nyomokban glutént, tojást és tejet tartalmazhat.

 

40 dkg csirkemellfilé: 500 forint

1 fej vöröshagyma: 40 forint

1 db piros kaliforniai paprika: 250 forint

15 dkg ananászkonzerv: 150 forint

(az eddig felsorolt alapanyagok kellenek a Knorr alaphoz is (940 forint))

fűszerek: só, gyömbér, cayenne-i bors: kb. 50 forint

1 evőkanál cukor: 20 forint

1 evőkanál burgonyakeményítő: 20 forint

1 evőkanál olaj: 10 forint

 

A cukrot karamellizálom a serpenyőben, felöntöm egy deci vízzel, a hagymát laskára a húst hüvelykujjnyira a paprikát szeletekre vágom. A húst, hagymát, paprikát a karamellre dobom, elkeverem, ráöntöm a paradicsompürét, fűszereket, keményítőt, ha kell, egy kevés vizet és összeforralom az egészet, majd amikor a hús megpuhult belekeverem a lecsepegtetett ananászkockákat.