Frissen préselt káposzta- és sárgarépalé
A káposzta elsősorban sok U-vitamint tartalmaz, a sárgarépában pedig rengeteg a béta-karotin. Ezek mindegyike nagyon fontos szerepet játszik a nyálkahártyák védelmében és regenerálásában. Töményen soha ne fogyasszuk őket, legfeljebb csak 1-2 kortyot, ugyanis így irritálják a gyomorfalat!
Préseljünk vagy centrifugáljunk ki 2 deci levet, hígítsuk fel legalább fele-fele arányban, és fél óra alatt lassan kortyolgatva fogyasszuk el az oldatot. Ha nincs idő erre, vagy inkább biozöldségekből készült vegyszer- és tartósítószer-mentes levet szeretnénk, ilyenek a reformboltokban és gyógyszertárakban már készen kaphatók.
