A szuperlista - méregtelenítés
Méregtelenítés - Szilvafélék
Ezek a legjelentősebb antioxidáns ételek, kétszer annyi hasznos hatóanyagot tartalmaznak, mint legközelebbi versenytársuk, az áfonya. Hatóanyag: a tartarinsav egy természetes anyagcsere-serkentő, a dihidrofeil-izatin pedig a bélcsatornát összehúzódásra késztető vegyület. A két anyag együttesen csökkenti a székletnek a bélben való tartózkodási idejét, ezáltal redukálja a mérgek újrafelszívódásának kockázatát.
Méregtelenítés - Kivi
Hatóanyag: C-vitamin. A legközismertebb antioxidáns, amely segíti a szervezetet a létfontosságú glutation termelésében is.