Keresztvirágúak családja (káposzta, brokkoli, karfiol, kelkáposzta, kelbimbó, retek, fehérrépa, vizitorma)
A felsorolt táplálékok, olyan hatóanyagokat tartalmaznak, melyek gátolják a rákkeltő anyagok sejtekbe való beépülését és egyúttal akadályozzák a daganatok kifejlődését.