Stresszcsökkentő és stresszfokozó ételek
Stresszfokozó ételek
Ezeket az ételeket igyekezzünk elkerülni, hiszen fokozzás a stresszes tünetet. Ilyen ételek például az édességek, fehér cukor, zsíros ételek, szénsavas italok, fekete kávé, fekete tea, lkohol, magas tirozintartalmú ételek (sajtok, borok, halak, stb.)
Stresszcsökkentő ételek
Igyekezzünk minél több ilyen stresszcsökkentő ételt fogyasztani, hiszen ezek segítenek túljutni ezen a nehéz időszakon. Íme, az ételek:
- szerotoninszinte-növelő ételek: hántolatlan gabonafélék, teljes kiőrlésű lisztből készült ételek
- magas szeléntartalmú ételek: spárga, búza, lilahagyma, fokhagyma, gyömbér, leveles zöldségek,
- fűszerek, fűszernövények: ánizs, köménymag, majoranna, édeskömény, petrezselyem, zellermag
- bórtartalmú ételek: paradicsom, alma, körte, káposzta, mazsola, aszalt szilva
- magas folsavtartalmú ételek: zeller, cékla, avokádó, teljes kiőrlésű gabonafélék, káposzta, brokkoli
Milyen tápanyagok bevitele fontos még?
Vitaminok és nyomelemek
A-, B-, C-, E-vitamin, kalcium, magnézium, kálium, szelén, lítium
