Az ősz legszuperebb ételei
Gránátalma
Különlegesen gazdag antioxidánsokban, melyek gyulladáscsökkentő hatásuk miatt a szívbetegségek és a rák kockázatát is csökkentik. A gránátalmalé nemcsak a koszorúér-megbetegedés folyamatát fordíthatja meg, hanem a prosztatarák növekedését is lassíthatja. Ezenkívül serkenti a vérkeringést, így közvetve erősíti a szexuális potenciált is – talán nem véletlen, hogy a görög mitológia szerint éppen Aphrodité, a szerelem istennője ültette az első gránátalmát Ciprus szigetén.
Paradicsom
Sok likopént tartalmaz, amely a szívbetegség, illetve a mell-, a tüdő- és a prosztatarák esélyét csökkentheti. A főzés segít aktiválni a likopént, tehát a paradicsomszósz és -sűrítmény a leghatékonyabb. Ez a zöldség A-, C- és E-vitaminban, valamint káliumban is bővelkedik. Készítsen paradicsompürét, ketchupot, netán aszalt paradicsomot.
