Mi a különleges az olajfalevelekben?
Az olajfaleveleknek jóval erősebb hatásuk van az egészségünkre, mint amire az olívaolaj képes. Ez többek között az egyik összetevő – nevezetesen az oleuropein – rendkívül magas koncentrációjának köszönhető. Egy nagyon erős antioxidánsról van szó, amely az olajfa gyökerében, kérgében, gyümölcsében és levelében fordul elő. Legnagyobb arányban mindenesetre az olajfalevélben mérték. Itt az oleuropein az olívaolajhoz képest 3000-szer magasabb koncentrációban van jelen.
Az oleuropein véd a szabad gyököktől
Az olajfalevél-kivonat hatásai
Kattints a következő oldalra